¡Quedan 1 día!

VEN A PROBAR LA COCINA DEL MUNDO

En su séptimo año, la feria gastronómica más importante de Chile invita al público a probar los sabores de los cinco continentes sin moverse de Santiago. Parque Araucano, entre el jueves 23 y el domingo 26 de octubre.

INVITADO INTERNACIONAL: RENZO GARIBALDI

LA TENTACIÓN DE LA CARNE

Es el carnicero más pop de Lima. El responsable de ponerle fibra al menú peruano, que se inclina mucho más hacia el pescado. El dueño de la carnicería y restorán Osso estará cocinando en Mercado Paula Gourmet el viernes 24 de octubre.

#MercadoPaulaGourmet

Las clases de cocina

Más de 35 destacados chefs tendrán el desafío de enseñar, en clases de 30 minutos, platos del mundo entero: pad thai de Tailandia, fideos coreanos, preparaciones japonesas con tofu y miso, falafel y kubbé de Medio Oriente, y clásicos como la paella española o tacos mexicanos.

GALERIAS

Full deportivo

AGENDA

E-mail de Alexander Wang. El diseñador estadounidense lanzará el próximo 6 de noviembre su primera colaboración para H&M. Una colección cápsula con diseños de hombre y mujer que lleva a los terrenos del ready to wear su admiración por la materialidad y tecnología de la ropa deportiva y de alto rendimiento. Vía mail, revista Paula lo entrevistó en exclusiva.

Productos de avellana. En la última versión de la gran feria gastronómica Mistura, en Perú, los productos y preparaciones del Amazonas se robaron la película. El pionero en esta tendencia es el chef Pedro Miguel Schiaffino: desde hace años viaja a Iquitos y Tarapoto, prueba raíces, frutas, peces y cortezas y aprende en las comunidades de la selva las recetas que hoy ofrece en una versión gourmet en su restorán Amaz, de Lima.

Para no pasar vergüenza. Los desodorantes y la depilación con cera irritan la piel llegando en algunos casos a oscurecer las axilas y a inhibir cualquier movimiento que deje en evidencia su nada agraciada apariencia. Aquí, cómo revertir la híper pigmentación de la zona para poder levantar los brazos sin complejos.

RADIO PAULA FM 106.9

AHORA SUENA
LOS JARDINES HUMANOS - BIEN LEJOS
LUEGO VIENE
THE SMASHING PUMPKINS - DISARM