Reportaje

PORTLAND, LA CIUDAD FOODIE

Se ha transformado en uno de los mayores destinos gastronómicos del momento gracias a una fuerte identidad culinaria basada en el autocultivo y el respeto a los ingredientes frescos.

Reportaje

LA TOSCANA AL DENTE

En un pequeñísimo pueblo medieval del sur de la Toscana, en Italia, existe un hotel boutique con un restorán cuya fama cruza fronteras y generaciones: La Chiusa.

Clases de cocina en Tasmania

DEL POTRERO AL PLATO

The Agrarian Kitchen es una celebradísima escuela de cocina al sureste de Australia, cuyas clases –o experiencias agrarias íntimas– se reservan hasta con 9 meses de anticipación.

DESTACADOS

AGENDA

Moda

Botines y zapatos de gamuza. Zapatos con plataforma plana de gamuza negra o animal print y botines modelo Chelsea –sin cordones, con elásticos en los costados– tienen en Calzados Zta

Gastronomía

Un pad thai en Chiang Mai. No solo las playas paradisiacas y los templos descomunales atraen a los turistas al país más visitado del sudeste asiático. Los talleres de cocina en Chiang Mai, al norte de Tailandia, son una de las experiencias más recomendadas por las guías de viaje.

Belleza

La nueva partidura. Las trenzas, protagonistas induscutidas de las últimas tendencias de estilismo, logran reinventarse temporada tras temporada para no perder su lugar.