CONCURSO “CUPCAKE CUP GOURMET”

Gourmet y Paula te invitan a participar en un concurso para ser el rostro repostero de Gourmet. Para participar debes crear y decorar un cupcake y subir un video al sitio www.cupcakecup.cl donde te presentes, muestres tu cupcake y lo describas. Entre los participantes, se seleccionarán a diez semifinalistas que tendrán que decorar en vivo [...]

Ilustraciones: Gabriel Ebensperger
Los números: Francisco Llancaqueo

El peluquero y chamán Francisco Llancaqueo acaba de relanzar en Nueva York su libro De lo bueno mucho. Autobiografía de un mapuche resiliente, donde relata cómo un niño pobre, gay, mapuche y discriminado se convirtió en uno de los estilistas más valorados de Chile. En este recuento reflexiona sobre la capacidad de reinventarse por dentro y por fuera.

Por María José Salas
La segunda vida de las cosas

Objetos que estaban botados, acumulando polvo o que dábamos por perdidos recuperan su existencia, pero con otra utilidad. Aquí, cuatro ideas sencillas para hacer en casa, de la mano de expertas del mundo del diseño.

Por Astrid Hoffmann y Javiera Donoso
Restauradores

Tres expertos que se dedican a devolverles la vida a objetos de culto.

Por Josefina Hirane
Reprogramarse en silencio

La actriz Elvira Cristi (37) estaba agotada física y emocionalmente cuando se recluyó en un retiro Vipassana. Durante diez días se levantó a las cuatro de la mañana, meditó ocho horas diarias y, más radical aún, se mantuvo en estricto silencio, como lo indica este método de autosanación de origen indio. Esa experiencia le permitió, entre otras cosas, decidir que sí quería ser madre. Este es su testimonio.