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Sábado 4 de Febrero 2012
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Gastronomía

Gastronomía

Ene 21

Tras la pista del copao

Tras la pista del copao Poco conocido entre los chilenos, el cactus copao, que crece entre Atacama y Coquimbo, produce un fruto cítrico único en el mundo que causa furor entre los turistas que visitan el Valle de Elqui. Aquí, cinco paradas para probarlo en la IV Región.

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Gastronomía

Ene 21

Estrenos de verano

Estrenos de verano Nuevas cartas y restoranes que se toman Santiago por estos días.

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Gastronomía

Ene 11

Pastelería asiática

Pastelería asiática Una bakery coreana acaba de abrir su segunda sucursal en Providencia y Las Condes estrena un enorme salón de té donde la especialidad son los pasteles chinos. La repostería oriental llegó a Santiago para quedarse.

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Gastronomía

Ene 07

Chez Nous: Restorán escondido

Chez Nous: Restorán escondido Una mesa para doce comensales y una degustación de diez tiempos: de eso se trata Chez Nous, un restorán que funciona solo cuatro veces al mes a puertas cerradas, con el improvisado menú que preparan la chef Carolina Bazán y la sommelier Rosario Onetto.

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Cocina, Gastronomía

Dic 23

Dulces para regalar

Del padre al hijoDulces más elaborados, son una buena y diferente opción de regalo. Acá damos diferentes alternativas para hacer algo disinto esta navidad, hecho por ti.

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Gastronomía

Dic 17

La tabla de quesos perfecta

la tabla de quesos perfecta En el verano, qué mejor que disfrutar antes del almuerzo o al atardecer de una exquisita tabla de quesos. Aquí, las claves de tres expertos para armar la versión ideal.

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Gastronomía

Dic 17

Picadas de carretera

picadas de carretera Datos sabrosos, en el norte y el sur, para hacer un alto.

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Gastronomía

Dic 17

Puerto Varas sibarita

puerto varas sibarita Además de su majestuoso entorno natural, la buena comida está entre las poderosas razones que situan a la comuna de Puerto Varas, según el Indicador de Calidad de Vida Urbana de la Pontificia Universidad Católica, entre las comunas con mejor calidad de vida de Chile. Aquí, dos apuestas imperdibles para probar este verano.

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Gastronomía

Dic 17

Pasear y comer en el lago Lanalhue

Del padre al hijo Flanqueado por Cañete y Contulmo, el lago Lanalhue se ha convertido en un destino imperdible de la Octava Región, a 135 kilómetros al sur de Concepción.

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Gastronomía

Dic 13

La deconstrucción del sándwich

la El 16 de diciembre se celebra el día nacional del sándwich y habrá una feria para celebrarlo en el Parque Araucano. Aquí lo seccionamos por ingrediente, para prepar el mejor en la casa.

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