Mar 24
Cocina Express: Salsa de tomates
¿Aburrida de la salsa de tarro de sabor artificial? Acá la chef del Centro de Cocina de Paula, Giulietta Colombo, nos enseña una fácil manera de preparar salsa con los últimos tomates del verano.
Ingredientes:
Tomates
Cebolla
Ajo
Tomillo fresco
Sal y pimienta
Azúcar
Bolsas o frascos para almacenar
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Videos




Daniela dice:
Buena receta, Jamie en su programa hace una muy parecida, hay que puro probarla!!
Solo querÃa comentar que la chef es muy fooome para hacer videos, bien explicado, pero fome fome.
Saludos
Noviembre 8, 2011 a las 2:08 pm
luis V dice:
Felicitaciones, muy practico, facil y el video ayuda mucho
Mayo 24, 2008 a las 1:28 pm
Tomate ebronature dice:
lo acabo de probar y sale muy rico ademas los congelas y tienes salsa de lujo para un monton de tiempo.
saludos desde navarra
Mayo 23, 2008 a las 2:35 pm
Carolina Salgado dice:
Hola: Muy buena la receta, pero tengo algunas dudas:
-Cantidades: ¿Cuántos tomates y cebolla deben ser?
-¿Cuánto rato deben hervir los frascos cuado están envueltos en diario?
-¿Cuánto dura la salsa de tomates, tanto en los frascos como congelada?
Saludos y muchas gracias,
Carolina
Mayo 2, 2008 a las 11:23 am
Claudia Balbi dice:
Giulietta, que delicia y facil, se necesitan más recetas asÃ. Un placer enorme verte. Un abrazo.
Abril 8, 2008 a las 12:50 pm
carolina dice:
Primera vez q paso, y me parece exelente que pongan un video acerca de l apreparación..lejos..me sorprendieron…se pasaron!!
Abril 3, 2008 a las 11:18 pm
Mary Yichi Jochava dice:
Muy buena la radio, los programas y los comentarios, sigan ásÃ, suerte
Marzo 25, 2008 a las 12:33 pm
JUAN MANUEL dice:
ESTIMADA GIULLETTA, LA FELICITO MUY SIMPLE Y BIEN EXPLICADA, A LA VEZ TAMBIEN UNA HOJAS DE LAUREL AL HERVIR LA SALSA Y DESPUES RETIRARLA AL GUARDAR EN EL FRASCO NO QUEDA MAL. TAMBIEN SE PUEDEN AGREGAR UN SURTIDO DE MARISCO AL DIA DE SERVIRLO QUEDA EXQUICITA.SIGA AYUDANDO Y APORTANDO A LA GASTRONOMIA EN CHILE QUE MUCHA FALTA NOS HACE, SALUDOS CORDOALES
Marzo 25, 2008 a las 12:32 pm
Helvia dice:
Se ve exquisito, solo queda prepararlo!!!
Muchas gracias, por todas las video recetas ya que para quienes recein comenzamos en esto de cocinar nos va genial
Saludos
Helvia
Marzo 24, 2008 a las 5:35 pm