Nov 14
Cocina Express: Aperitivo light
Esta semana, Giulietta Colombo preparó un fresco aperitivo para las tardes primaverales: convirtió tomates cherry y pepinos en recipientes para una rica pasta de queso de cabra. Y para escapar del clásico pisco sour o jugo natural, lo acompañó con un agua de menta y lemongrass, rica y light.
Pepino y tomate con queso de cabra (para 35 unidades de cada uno)
Ingredientes
250 gramos de queso de cabra
150 gramos de yogurt natural
1 cucharada de tomillo fresco deshojado
Sal y pimienta
35 tomates cherry
2 pepinos pelados y en rodajas de 1,5 centímetros
1/3 taza de aceitunas descarozadas y en tiras
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Videos
constanza dice:
que rica receta!!! fresca y liviana!!!
Mayo 20, 2009 a las 7:44 pm
Elena Loayza Brañez dice:
Muy entretenida, rica, saludable y fácil. Les deseo a todo el equipo unas felices fiestas y un próspero año 2009.
Diciembre 14, 2008 a las 2:52 pm
Marcela dice:
Con que otro relleno puede hacerse.
Diciembre 9, 2008 a las 12:45 pm
marianela dice:
hola,,la receta exquisita..quede como reina y sin gastar tanto$$$$$$$
Diciembre 2, 2008 a las 5:43 pm
marisol dice:
topísima la receta, la voy a ahcer este fin de semana…
Noviembre 19, 2008 a las 3:13 pm
Ana dice:
Me encantó… fácil, económico y fresco…
Noviembre 19, 2008 a las 1:47 pm