En Panorama

Este jueves el invitado internacional de la feria, Simon Bühler, retó al chef chileno Coco Pacheco a cocinar un caldillo de congrio con novedosos ingredientes. Y ganó. Hoy, viernes 16 a las 20:00 hrs, se realizará el segundo y último duelo con la chef Pamela Fidalgo, chef de Coquinaria.

El segundo desafío del invitado internacional Simon Bühler, cursos de cocina para aprender a preparar pan casero o empanadas de prieta son parte de las actividades del segundo día de Mercado Paula Gourmet 2012.

Entre las recetas asiáticas del Vietnam Discovery, las alabadas pizzas del Taringa, la comida casera del Toro y los frescos pescados y mariscos de La Pescadería de Walker, para comer en Mercado Paula este año habrá alternativas para regodearse.

Durante la feria los más chicos también podrán disfrutar de entretenidas actividades diseñadas especialmente para ellos: clases de cocina, de huerto y jardinería, talleres de origami y de cuentacuentos.

Por primera vez en Latinoamérica, el Centro Cultural La Moneda exhibe la colección de la mecenas
neoyorkina Peggy Guggenheim, impulsora del genio del arte abstracto Jackson Pollock, entre otros
maestros del arte contemporáneo. Una muestra imperdible que amerita un paseo por el sector.