En Recetas

7 Marzo, 2012

Tarta de dátiles

Para que la masa de la tarta no se recoja en el horno, refrigérala por lo menos 30 minutos antes de hornerla.

7 Marzo, 2012

Alas de pollo a la parrilla

Esta parte del pollo suele desaprovecharse en muchas preparaciones, pero aquí son las reinas del banquete.

7 Marzo, 2012

Carne con hierbas

La carne queda mucho más sabrosa si se acompaña de hierbas como el tomillo, el orégano o la albahaca seca.

7 Marzo, 2012

Ensalada de achicoria, lechuga y brotes

Cuando no hay tantos ingredientes para las ensaladas, lo principal son los aliños. Arreglan cualquier plato.

7 Marzo, 2012

Puré de hinojo

Este bulbo blanco y fresco, que tiene un leve sabor a anís, se utiliza como hierba aromática, especia y verdura.