En Visuales

30 Agosto, 2012

Paz Bascuñan

3 Agosto, 2012

Galería obras José Pedro Godoy

Cuerpos de belleza idealizada que juegan en jardines de ensueño, figuras adolescentes que oscilan entre la seducción y la indiferencia: las obras de José Pedro Godoy narran el despertar de la energía erótica en una potente experiencia visual que hasta el 16 de septiembre se exhibe en el Museo de Artes Visuales.

20 Julio, 2012

Paso a paso: Turrón

Aunque parece difícil, preparar turrón en casa es muy simple. La receta que detalla este paso a paso dará como resultado un turrón duro, parecido al español de Alicante, donde los frutos secos van tostados y enteros. Guardado en bolsitas y en un lugar seco –su peor enemigo es la humedad– durará en perfectas condiciones [...]

20 Julio, 2012

Tofu paso a paso

Conocido también como queso de soya, el tofu es usado por los vegetarianos como reemplazo de los lácteos por su alto contenido en proteínas y calcio. Saludable y versátil –se puede consumir crudo, horneado o salteado– para prepararlo y tenerlo siempre a mano solo hay que seguir metódicamente estos pasos.