En Reportajes

20 Noviembre, 2014

Panes de Pascua del mundo

Para endulzar esta Navidad con tradicionales recetas de Italia, Portugal, Reino Unido, Alemania y Chile.

19 Noviembre, 2014

Celebración en la naturaleza

Una forma distinta de pasar las fiestas de fin de año es alejarse del ajetreo de la ciudad para celebrar al aire libre, de una forma sencilla. Como este picnic a la orilla del Lago Conguillío, con productos de la zona.

19 Noviembre, 2014

La cocina simple de Bill Granger

“De simple factura, pero que no pierde estilo y sabor”. Así define su celebrada cocina el chef australiano invitado a la última versión de Mercado Paula Gourmet, en octubre. Estas son las recetas que enseñó en Chile, las mismas que a diario prepara en su casa y en Bills, la cadena de restoranes que fundó en Sídney y que hoy arrasa en varias otras ciudades del mundo.

19 Noviembre, 2014

Horóscopo 2015

Este es un horóscopo en tiempos del ébola, tiempos turbulentos y cambiantes. Fue confeccionado por el médico y sicoterapeuta, Francisco Alcoholado Rodrigo y en cada signo trae una historia, un dios o una leyenda que ayuda a entender la faena del año que se avecina.

19 Noviembre, 2014

Inocencia interrumpida

El profesor de Música Julio Lorca estuvo en la cárcel un año y medio acusado de uno de los más horrendos crímenes de los que se pueda culpar a alguien: violar a una adolescente con síndrome de Down. Al fin, la justicia reconoció su inocencia. Aquí, cuenta su viaje a las mazmorras y cómo recuperó la libertad, pero no el candor.