Paletas de berries y maqui

Gastronomía

Paletas de berries y maqui

Por Josefina Strahovsky / fotografía Rodrigo Cisterna / PRODUCCIÓN y recetas Tamara Jiménez (@latam_food)

Para 6 persoas

Ingredientes

  • 2 plátanos grandes o 3 pequeños
  • 3 tazas de mix de berries (mora, frambuesas y arándanos)
  • 1 cucharada de maqui en polvo
  • 2 cucharadas de agua filtrada

Pasos

  1. Licuar todos los ingredientes hasta integrar completamente.
  2. Distribuir en 6 moldes del mismo tamaño y congelar por 2 horas.

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