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10 enero, 2018
orla

Hummus kaya

Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva de cocina..


Paula 1243. Sábado 13 de enero de 2018.

Por Paula Minte

“Viene listo para servir y se puede acompañar con tostadas de pan pita o galletas. Además de la clásica base –puré de garbanzos, aceite de oliva, sésamo y sal de mar–, este incluye cúrcuma fresca, que le da más color. Al servir, se le puede rociar aceite de oliva y semillas de sésamo tostado. Tienen 3 tipos: el Asiático, con curry; Pesto con albahaca y nueces; y uno picante, Merquén”. $ 4.300, los 200 g,
en www.kaya.cl

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