Salteñas

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Paula 1207. Sábado 27 de agosto de 2016.

Además de platos típicos bolivianos, en el delivery Comida Boliviana venden auténticas salteñas que la comunidad boliviana residente en Chile las considera "incluso mejores que las que hacen en su país". El boliviano Carlos Cossio y su mujer preparan artesanalmente esta especie de empanadas de masa dulce y delgada, rellenas con pino de papas, arvejas, perejil, aceitunas, pasas y carne, que se caracterizan por su suave picor y contundente caldo. Hay de carne, pollo y vegetarianas, cuestan $1.100 la unidad más $ 3.500 que cuesta el despacho a cualquier lugar de Santiago.

Pedidos al cel 99399 1021, de martes a domingo de 10 a 19 horas, www.comidaboliviana.cl

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