Torta Paul Mary

Paula Digital.

"Cuando era chica había una sola torta que mi papá se repetía: la que preparaban unas hermanas rusas en la calle Carlos Alvarado, en Las Condes. La pedíamos siempre para su cumpleaños, no podía faltar, y a mí me fascinaba, porque era puro chocolate, desde el bizcochuelo hasta su cobertura. El relleno era de crema de chocolate espesa, tipo mousse, con un toque de ron, decorada con ramas de chocolate. La comimos por años, hasta que las señoras que la hacían fallecieron, y nunca la volví a probar hasta ahora. Hoy la prepara Cecilia Lorca Riofrio –que heredó la receta– y es totalmente igual.

Volví a mi infancia al probarla".

$ 23.000 para 15 personas; $ 34.000 para 40 personas; $50.ooo para 50 personas. Encargos al

fono 2475 3064 o al cel 9845 2337.