Sangría con duraznos chilenos

Ingredientes

6 duraznos blanquillos o amarillos muy maduros

1 taza de frambuesas frescas

1 botella (750 ml) de vino blanco semi-seco

2 cucharadas de cointreau o licor de naranja

2 tazas (480 ml) de agua mineral con gas, helada

Cubos de hielo para servir

Hojas de menta para decorar

Preparación

1. Pelar los duraznos, retirar los carozos y cortar en cubos pequeños. En un jarro grande de vidrio colocar los duraznos y frambuesas; verter el vino y cointreau o licor de naranja y

dejar reposar a temperatura ambiente, ı-2 horas.

2. Antes de servir, agregar el agua mineral. Servir de inmediato en vasos altos sobre cubos de hielo y decorar con hojas de menta.