El panorama gastronómico de Expolana
La séptima versión de Expolana viene cargada de novedades y sorpresas. Además de las últimas tendencias en tejidos y lanas, se impartirán clases de cocina.
Expolana 2015.
La séptima versión de Expolana viene cargada de novedades y sorpresas. Además de las últimas tendencias en tejidos y lanas, se impartirán clases de cocina.
Para los que quieran aprender a cocinar, todos los días entre la 13:30 y las 15:00 los chef Carolina Erazo, César Parada y Bernardo Borgeat darán clases de cocina, utilizando la Termochef, el sorprendente "cocinero Robot" de Ursus Trotter.
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Carolina Erazo. Chef internacional, ganadora del programa Top Chef de TVN.
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César Parada. Chef de trayectoria internacional que se ha hecho conocido por enseñar a cocinar planos innovadores y con una fuerte tendencia hacia lo natural.
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Bernardo Borgeat. Experto asador.
* Las clases son gratuitas y las recetas incluyen entradas, platos principales y postres.
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