Café moka helado

Ingredientes

180 g de chocolate bitter en barra

¼ cucharadita de canela en polvo

4 tazas de café preparado, caliente

Cubos de hielo

Crema o helado de vainilla para servir

Preparación

1. En un bol derretir el chocolate a bañomaría, agregar, revolviendo, la canela y verter, de a poco y revolviendo, el café caliente hasta mezclar. Dejar enfriar y refrigerar.

2. Al momento de servir, en 4 vasos individuales altos distribuir cubos de hielo, verter encima el café moka bien helado y servir con crema o helado de vainilla.