Conexión Vietnam

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Llegaron a Chile por casualidad, pero no es casual que su restorán Vietnam Discovery, en Patronato, esté repleto en sus dos turnos a la hora de almuerzo y en la noche. Dominique Thuy-Trinh Vo Nguyen, vietnamita, y Thomas Pignal, francés, cocinan aquí en su luminoso loft santiaguino como si estuvieran en Saigón.