Tostadas frutales con maple syrup

Para 6 personas

• 6 tostadas integrales
• 1 taza de queso feta trozado
• 3 damascos cortados en mitades
• ½ taza de frambuesas
• ½ taza de moras
• 1 cucharadita de mantequilla
• ½ taza de maple syrup

1. Procesar el queso feta hasta obtener una pasta. Reservar.
2. En una sartén mediana, derretir la mantequilla a fuego alto, sobre esta agregar los damascos, cocinar hasta dorar por ambos lados, retirar del fuego y reservar.
3. Tostar el pan en una tostadora o en el horno hasta que esté crocante, retirar del fuego y

   reservar.

4. Añadir la pasta de queso feta sobre las tostadas y encima distribuir los damascos, las moras y las frambuesas.
5. Agregar el maple syrup sobre la fruta y servir tibio o frío.