Las Cardas

Empresa con 19 años de trayectoria en la producción de charqui, elaborado con posta negra, completamente magra y deshidratada en hornos especializados sin preservantes ni aditivos, lo que lo convierte en un alimento 100% natural y muy saludable por su bajo contenido en grasas.

LANZAMIENTO: Beef Jerky: trozos magros de carne de vacuno, marinados en salsa picante, dulce o salada y que luego son deshidratados.

DESTACADOS EN EL STAND: Charqui Gourmet, en un formato diseñado para el uso gastronómico, finamente picado o molido.