Jugo fresco de mango con menta y limón

Gastronomía

Jugo fresco de mango con menta y limón

Por JOSEFINA STRAHOVSKY / FOTOGRAFÍA ALEJANDRA GONZÁLEZ / PRODUCCIÓN Y RECETAS TAMARA JIMÉNEZ

Para 6 personas

Ingredientes

  • 1 taza de mango congelado
  • 60 ml de jugo de limón
  • 15 hojas de menta
  • ½ taza de hielo
  • 3 cucharadas de agave o endulzante de preferencia
  • 2 tazas de agua filtrada

Para el montaje:

  • Limón de Pica en mitades
  • Hojas de menta fresca
  • Hielo
  • Agua filtrada

Pasos

  1. En una juguera mezclar todos los ingredientes.
  2. Servir en vasos hasta ¾ con hielo, limón de Pica en mitades, hojas de menta, y rellenar con agua filtrada.

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